Три томских заведения, которые работали на фудкорте праздника – это кафе «Шоколад», «Гренки» и «Монпансье» - 9 сентября предлагали всем желающим попробовать «Коктейли томича», приготовленные по авторским рецептам заведений.

Сибирская погода внесла коррективы в планы организаторов, и чтобы согреть гостей праздника, все три кафе превратили «Коктейль томича» в горячий напиток.

Так, кафе-кейтеринг «Монпансье» только в праздничный день угощало своих клиентов на площади Новособорной «Пуншем томича». Напиток имеет две разных вариации – ягодно-базиликовую и цитрусовую. В состав первого рецепта вошли вишневый сок, ягоды черной смородины и клубники, специи – гвоздика, корица и базилик. Другой вариант пунша готовили на основе апельсинового сока с добавлением лимона, апельсина, пюре маракуйи и корицы. «Пунш томича» от «Монпансье» на празднике попробовали более 50 человек.

Кафе «Шоколад» для участников праздника приготовило ягодный коктейль. Приобрести его можно было как в горячей, так и в холодной освежающей версии – при этом согревающий напиток пользовался большей популярностью. Всего томичи выпили около 70 порций такого коктейля. В его состав по версии кафе «Шоколад» входят сибирские ягоды: малина, ежевика, черника, а также лимон и листья мяты.

Бар «Гренки» на фудкорте Дня томича представил кофейный вариант напитка. «Латте томича» отличается от традиционного варианта всеми любимого кофе добавлением меда от томских пасечников. Почти 70 томичей и гостей города на празднике оценили такой креатив бариста. Те же, кто не успел выпить вкусный и полезный латте на празднике, смогут попробовать его в «Гренках»: напитка нет в меню заведения, однако его готовы сварить ля всех томичей по первому требованию.

Для сведения: Организатор Дня томича и Дня маленького томича администрация г.Томска, генеральный партнер: ОАО «Томское пиво». Официальные партнеры: РЕН ТВ, Авторадио, «Родные города» ООО «Газпромнефть – Восток», ООО «Лента» (сеть гипермаркетов), АО «Сибирская аграрная группа», ООО «Томскводоканал», Интернет-магазин «KDV» ООО «Горсети», ООО НПП «ТЭК».